Mit einem kleinen Stand im Freien im Park vor dem Paulinum konnte das Wahlpflichtfach der Schulimkerei den Honig der Schulvölker verkaufen. Der süße Honig des Frühjahrs, den die Fünftklässler schon zur Einschulung probieren durften, kam dabei besonders gut an. Im Mai und Juni konnten von den beiden Völkern der Schulimkerei etwa 50 Kilo Honig geerntet werden, der Honig wurde anschließend abgefüllt und mit schuleigenen Etiketten versehen. Gerade jetzt vor Weihnachten wird der Honig besonders gerne gekauft. Unter dem einen oder anderen Weihnachtsbaum wird man ihn dann wiederfinden.
Text: T. Brodehl
Fotos: O. Philipp
